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当酒遇上博物馆,会擦出怎样的“火花”

文化 2024-03-01 15:37:20 万阅读

文以载道,传至天下。博物馆是文化传播和延续的关键场所,是保护和传承人类文明的重要殿堂,也是连接过去、现在、未来的桥梁。近日,四川省政府工作报告中提出,2024年四川省将高水平规划建设四川中国白酒博物馆,建成后,将成为对外展示白酒文化的又一重要窗口。在促进省内酒旅产业发展的同时,对白酒文化的推广与传承都将起到积极的推动作用。

有人说了解一座城市最快的方式,就是去当地博物馆里转转。了解一杯酒,同样如此,想了解当地的酒文化,也可以去当地的美酒博物馆转转。泸州老窖着力打造的创新IP“流动的博物馆”,则让众多消费者可以在较短时间内感受“中国浓香大成之路”,成为泸州老窖与消费者对话的有效途径;剑南春与中国国家博物馆进行战略合作签约,结成“国博文物活化合作伙伴”,促进中国酒文化遗产高质量的传承、保护和创新性发展;北京牛栏山二锅头文化苑正式开馆运营,游客在每一件展品、每一处场景中都能感悟到中国白酒文化的深厚底蕴与光辉灿烂;水井坊博物馆由酒史厅、遗址厅、技艺厅、品牌厅和世界多元酒文化厅五个展厅组成,旨在让每一个参观者了解水井坊的前世今生。据不完全统计,自1988年五粮液酒文化博览馆成立至今,已有一百余家酒企先后跨进酒文化博物馆的赛道。酒企通过博物馆来记录企业发展,助力国家文化软实力的提升。

中国国际酒业博览会落户泸州以来,对当地经济建设起到重要推动作用,酒类产业及配套产业发展态势良好,通过协会的协调引导下,更多企业参与到博物馆建设中。白酒不仅成为泸州的支柱型产业,更为泸州标上了“中国酒城”这张靓丽的城市名片。从设计之初,博物馆立志于传承和保护中国白酒历史文化、提升中国白酒在全球的影响力、促进中国白酒文化产业创新融合发展,加强中国白酒文化保护传承、引领白酒产业高质量发展、推动融合发展。

对于行业而言,博物馆的最终建成,或将成为白酒行业文化建设的又一个重要节点,以中国白酒文化的系统性建设梳理,串联起全国各地的白酒发展历史,不断开拓白酒文化边界,让白酒文化得到更加有效的传播展示和利用,助力白酒行业的文化传承。

酒企们致力于通过不同形式让博物馆“活起来”“火起来”,吸引游客来到博物馆,才能发挥博物馆的文化传承推广作用,为此,首先需要创新手段吸引游客,尤其应重视内容方面的创新,从历史学、酿造学、风俗学、社会学等角度出发,以动画、3D等创新方式讲述悠久酿酒史和丰富多彩的酒风酒俗文化。其次要找准自身定位,用文化与艺术拉动商业,打造新的消费潮流,营造新的消费场景。第三要将沉浸式体验作为游览参观与产品推介的桥梁,让消费亲身参与其中,通过设置名酒文化展览交流中心、年代酒品鉴收藏体验馆等主题功能区,设计参与、体验、互动、消费等方式营造酒文化交往氛围,塑造全新的酒文化互动模式,与消费者形成良性互动,让酒企的品牌、品质、文化特色被消费者准确品味到、感知到、触摸到、体验到。

因此,通过博物馆的建设,以文化为内容,以内容为桥梁,通过博物馆能够让越来越多的消费者感受到中国酒的文化力量,中国美酒的非凡魅力,同时为公众提供了良好的文化氛围,帮助酒文化得到了传承发扬,酒企获得了知名度和传播效益,人们在品鉴美酒的同时感受到了酒文化的底蕴和内涵,这种通过与博物馆这样富有内涵的符号嫁接,打通线上线下,穿越千年历史,再造出一个回顾历史、体验过程、涤荡心灵的场景,使酒变得更富情怀、更关乎心灵。对整个行业而言,亦是中国白酒文化传承发展过程中的重要一环。

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