酒柜网

工业酒精兑制白酒对人体有什么危害?

百科 2024-03-02 10:53:43 万阅读

工业酒精是一种不能食用的工业用品,其甲醇含量很高。一些不法分子为牟取暴利,常用工业酒精或直接以甲醇充当食用酒精兑制成白酒销售,这种白酒一旦饮用就必然中毒。因此,鉴别用工业酒精(甲醇)兑制的白酒非常重要。

甲醇无色、易挥发、毒性大,吸入数毫升至10毫升,就能造成严重中毒,导致双目失明。吸入30毫升即可致死。甲醇在人体内有积蓄作用,不易排出体外。连续少量的甲醇进入人体可导致慢性中毒,表现为眩晕、头痛、视力模糊、耳鸣甚至失明。若吸入量大则会发生急性中毒,症状为头痛恶心、呼吸困难、昏迷甚至死亡。

甲醇的香气与乙醇的香气相似,但较淡薄柔和一些。其味道也与乙醇类似,在感官上不易分辨。对可疑为甲醇或工业酒精兑制的酒,要送食品质量检测部门进行理化检验判定。我国《蒸馏酒及配制酒卫生标准GB2757-2012中规定:以谷类为原料的酒中,甲醇含量不得超过0.06g/L;以薯干及代用品为原料的酒中,甲醇含量不得超过2.0g/L。

工业酒精兑制的白酒对人危害极大,消费者应到正规商店购买具有正规包装的白酒。

发表评论

用户头像 游客
此处应有掌声~

评论列表

还没有评论,快来说点什么吧~